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森、道、市場2018 にて
 「森、道、市場2018」 
今年も無事に出店を終えることができました。

今年は3日間開催の初日、平日のみの出店という、かなり無謀なチャレンジだったので、
いつもとは全然違う状況になると覚悟していたのですが…
始まってみれば、いつもと変わらぬ景色に、驚きと嬉しさで胸がいっぱいになりました。

早くから足を運んでくださった皆様、お並び頂き手に取ってくださった皆様、
平日にも関わらず、本当にありがとうございました。
また、今回も自分にできる限界の量までご用意させて頂いたのですが、
それでも手に取っていただけなかったお客様には大変申し訳ありませんでした。

皆様の貴重なお時間を頂けた事、心から感謝いたします。
本当に本当にありがとうございました。

そして、今年は初めて最初から最後までの3日間会場におりました(笑)
あの3日目の豪雨も体験しました。
色々ありすぎて、今は初日の出店がもうだいぶ昔のことのように感じます…(笑)
とにかく夢のような3日間でした。

こんな、もう出店者といっていいのか分からないようなお店にも関わらず、
何年経っても変わらずに大事にしてくれる、森道の懐と愛情の深さにもう溺れてしまいそうです(笑)

主催の岩瀬さん、山田くん、本当にありがとうございました。
そして、関係者・スタッフの皆さん、すべての出店仲間の皆さん、本当に本当にお疲れさまでした。

来年は、いよいよ記念すべき10回目となる「森、道、市場」
一体どんなことになるのか、今から楽しみでなりません。

またあの夢のような場所で、素敵な景色が沢山見られますように…


今回のmenu.

[焼き菓子]

発酵バターの塩サブレ 
ピスタチオとチョコのビスコッティ 
レモンの蜜がけクッキー 
米粉のショートブレッド
くるみのサブレ 
ザラメサブレ

レモンのタルト 
キャラメルとマーマレードのクランブルタルト

レモンの蜜がけパウンドケーキ

ビスキュイ「キャラメル」

fudge「キャラメル」「チャイ」 

・・・でした。


最後に…
今年もまた「チームホリエコ」に沢山支えてもらいました。
本当に本当にありがとう!
by horieco_plus | 2018-05-16 15:22 | イベント
森、道、市場 2018
いよいよ明日より3日間、今年も「森、道、市場2018」が始まります。
horieco+は明日の初日、11日(fri)のみ、出店させていただきます。

ここ数日、ドキドキしながら天気予報をチェックしておりましたが、明日は晴天微風の好天予報!
どうやら今年は嵐の中で出店しなくても大丈夫そうです。笑
(もうそれだけで嬉しいです!)

明日、horieco+が出店予定の「海エリア」は11時〜ですが、遊園地エリアとライブは16時〜となります。
また今年は、会場MAPが当日まで非公開でして、明日は平日でもありますので、
いつもと違う、とてもゆっくりなスタートになるかと思われます。
変わらず沢山準備して、のんびりお待ちしておりますので、見つけて足を運んでいただけたら嬉しいです。
(夜間営業も想定して照明も準備済みです!)

今年は、会場もステージも出店数もコンテンツも過去最大です。
夢のような3日間、唯一無二の森道市場です。
あの場所で同じ時間を共有出来ること、お会い出来ること、楽しみにしています。

どうぞよろしくお願い致します。




2018.5.11(fri) 11:00~22:00
「森、道、市場」 (11.12.13日開催中11日のみ出店)
(ラグーナビーチ(愛知県蒲郡市 大塚海浜緑地)&ラグナシア他 にて)
*入場にチケットが必要なイベントになります。
http://mori-michi-ichiba.info/


「足を運んでくださるみなさまへのお願い」

horieco+では、ケイク・タルト類はもちろんなのですが、サブレ類も、
イベントでの販売時は、できるだけ当日中にお召し上がりいただく事をお勧めしております。
なるべく配慮した包材を用意しておりますが、
湿気対策に密閉できるものなどありましたらご協力ください。
また、今回販売するお菓子の中で、レモンタルトは保冷させていただく予定です。
保冷バックなどご持参いただけますとお持ち帰りに安心です。

環境のためにも、美味しく召し上がっていただくためにも、ご協力いただけると嬉しいです。

よろしくお願い致します。

by horieco_plus | 2018-05-10 08:15 | お知らせ



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