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5月のお知らせ。
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新緑のまぶしい季節となりました。
horieco+ 5月のお知らせです↓


2013.5.11(sat) 10:00~16:00 (雨天決行)
「森、道、市場」  horieco+11日のみ出店
(三ヶ根山ロープウェイ山麓駅跡周辺(愛知県蒲郡市金平町上ノ坊20)にて)
*入場にチケットが必要なイベントになります。
http://mori-michi-ichiba.info/
http://morimichiichiba.blog.fc2.com/

昨年秋に引き続き、参加させて頂きます。
ヒト・モノ・コト・オト…また素敵な出会いがたくさんありますように。



2013.5.26(sun) 10:00~17:00 (小雨決行)
「第3回フェアトレードデイ垂井」 出店
(朝倉運動公園(岐阜県不破郡垂井町宮代1984-4)にて)
http://taruifairtrade.blog69.fc2.com/

年々会場が大きくなっていく、フェアトレードデイ垂井。今年も参加させて頂きます。
地元の皆さまにお会いできることが、なにより嬉しい1日となりそうで、今から楽しみです。



どちらも、1人でも多くの方に手に取って頂けるよう、
とにかく全力で(笑)準備させていただきたいと思っております。

もちろん、ひとつ ひとつ ていねいに 心を込めて…

5月のhorieco+も どうぞよろしくお願いいたします。


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「委託販売とお届け販売について」

5月の委託販売はありません。
お届け販売に関しましては、今現在 ご注文いただきますと、お届けが6月以降となります。
また、7月下旬~8月は夏季休業予定となりますので、合わせて何卒ご了承下さい。

今後とも、どうぞよろしくお願い致します。

by horieco_plus | 2013-04-30 11:01 | お知らせ
おすそわけ、いろいろ。
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今年も、垂井の春日養蜂場さんから、おいしいはちみつが届きました。
この春採れたばかりの「春桜蜜」。
桜の蜜も入っているこのはちみつは、やわらかい香りとやさしい甘みがします。
今年は桜の開花も早かったせいか、昨年より少し早く届けて頂けました。

ミツバチさんからの、”おいしい”おすそわけ。

今年も、大事に大事に、使っていきたいと思います。



そして、今月の”幸せ”のおすそわけ。

お客様よりウェディング用のご注文を頂いており、本日、お届けいたしました。
大切な日のプチギフト、大切にお作りいたしました。

2013.4.27  M&T様 ご結婚おめでとうございます!

明日、素敵な結婚式となりますように・・・


注:お引き菓子等のご注文は、イベントや卸販売等との調整のうえ、
お作りすることが可能な場合のみ、お引き受け致しております。

by horieco_plus | 2013-04-26 15:14 | お菓子
週末の焼き菓子。
*完売致しました。ありがとうございました。
明日(4/20)からnutaさんで販売する、ちいさな焼き菓子セット。
(ミニ5種類入り 1set 400yen)

・レモンの蜜がけクッキー
・くるみのサブレ
・米粉のショートブレッド(ミルクティ)
・クロッカン
・fudge(塩キャラメル)


今月は他に、
春桜蜜のフィナンシェ 200yen
ビスキュイ(キャラメルファッジ) 250yen
レモンの蜜がけパウンドケーキ(ハーフサイズ) 800yen

も販売予定です。

焼き菓子、少しずつではありますが…
今週末からはnutaさん、京都からのジャムやお重箱の受注会などもあるそうです。
ぜひぜひ。


モノ屋 nuta
〒500-8838 岐阜市八幡町37-3 2F tel 058-214-9976 
am12:00~pm17:00  店休日 火・金
http://nuta.petit.cc/
by horieco_plus | 2013-04-19 21:26 | お知らせ
ARTS&CRAFT 静岡手創り市にて。
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「はじまりの朝  新緑と木漏れ日の中で」


週末、靜岡縣護國神社で行われた「ARTS&CRAFT 静岡手創り市」。
お天気にも恵まれ、素晴らしい雰囲気に包まれて、無事、出店する事が出来ました。

今までで一番遠い場所での出店となりましたが、搬入時間が今までで一番早い事もあって、
まだ夜が明けない頃に岐阜を出発。
静岡に入る頃には、朝日がのぼり、そして目の前には富士山…
それはそれは幻想的な光景でした。

そして、ドキドキしながら会場となる護國神社へ。
そこで案内された場所は、「こんなに贅沢に使っていいのだろうか…」というくらいの広さ!
もう朝から、静岡のスケールの大きさに圧倒されっぱなしでした(笑)

しかも、まだ始まるまで2時間近くあるというhorieco+らしからぬ!?余裕っぷりで、
未だかつてないほど、ゆっくり準備することが出来ました(笑)

準備は万端!でも、気持ちは不安と緊張でいっぱいだったのですが…
新参者のhorieco+のブースにも、本当にたくさんの方が足を運んでくださり、お並び頂いて、
ただただ感謝の気持ちでいっぱいです。
改めて、お買い上げくださったお客様、ありがとうございました!

ですが、お待たせしてしまった皆様、手に取って頂けなかった皆様には、
本当に申し訳なく思っております。
また必ず、静岡にもお邪魔させて頂きたいと思ってます。

そして午後にはshop cardも無くなり、もう何を販売していたのかも分からない状態にも関わらず(苦笑)
たくさんの方にお声をかけて頂き、おかげで楽しい時間を過ごすことが出来ました。
本当にありがとうございました!

たくさんの新しい出会いに感謝して…

最後に、1日ご一緒できた素晴らしい出展者の皆さま、
丁寧で、細やかな配慮までしてくださった主催スタッフの皆様、
本当にありがとうございました。おつかれさまでした!


今回のmenu.

[焼き菓子]

発酵バターの塩サブレ 
チョコと煎り大豆のビスコッティ 
米穀と地粉のビスケット
レモンの蜜がけクッキー 
米粉のショートブレッド
くるみのサブレ 

レモンのタルト 
キャラメルナッツのタルト 

レモンの蜜がけパウンドケーキ
ビスキュイ「キャラメルファッジ」

fudge「チャイ」「コーヒー」 

・・・でした。



ちなみに。
今回、わが家のやんちゃ兄弟はお留守番でした。
夜明け前の出発ということもありましたが、
なにより、会場の真ん中には大きな池がありまして…
そう、お察しの通りです(苦笑)
by horieco_plus | 2013-04-16 13:45 | イベント
ARTS&CRAFT 静岡手創り市。
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明日は、いよいよ「ARTS&CRAFT 静岡手創り市」です。
岐阜から静岡へ、焼き菓子たちと一緒にお邪魔します。

horieco+は13日(土)の1日のみですが、
sable、cake、tarte、biscuit、fudge…
定番を中心に、素朴な焼き菓子たち、たくさんご用意してお待ちしております。

また、手創り市主催の”おやつ”企画にhorieco+も参加させていただきます。
色々と少しづつ入った「ちいさな焼き菓子セット」をご用意する予定です。
こちらは午後2時からの限定販売となります。
ぜひ、美味しい珈琲片手に、ふらりと立ち寄って頂けたら嬉しいです。


約半年ぶりの出店が、はじめての静岡。
もう緊張を通り越しております(笑)

今回、いつも足を運んでくださる岐阜近郊のお客様には、「ぜひ!」と言える距離ではなく…
正直、不安と心細さでいっぱいなのですが…
せっかくなので静岡ならではの雰囲気を楽しめたらなと思います。

はじめましての静岡の皆さま。
あの新緑に囲まれた素敵な場所で、素敵な出会いとなりますように…


2013.4.13(sat) 9:00~16:00 (雨天決行)
「ARTS&CRAFT 静岡手創り市」  horieco+13日のみ出店
(靜岡縣護國神社内(静岡県静岡市葵区柚木366番地)にて) 
http://www.shizuoka-tezukuriichi.com/



「足を運んでくださるみなさまへのお願い」

horieco+では、ケイク・タルト類はもちろんなのですが、サブレ類も、
イベントでの販売時は、できるだけ当日中にお召し上がりいただく事をお勧めしております。

ですが、お持ち帰りをご希望の方は、湿気らず、おいしく召し上がって頂くためにも、
「密閉できるもの」などご持参いただくことをおすすめします。
また、出来るだけ配慮した包材を用意してはおりますが、
環境のためにもご協力いただけると嬉しいです。

よろしくお願い致します。

by horieco_plus | 2013-04-12 09:26 | お知らせ
4月のお知らせ。
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桜咲く 穏やかな休日。
子供たちと一緒にサンドイッチをもって、お花見へ。

サクラとタンポポの花冠をした可愛い姪っ子yaeちゃん。
もうすぐ1才。
時が経つのは早いものです。

そして、今日から4月。
気がつけば、5か月ぶりのイベント出店になります。
本当に、時が経つのは早いものです。

改めて、 horieco+ 4月のお知らせです↓


2013.4.13(sat) 9:00~16:00 (雨天決行)
「ARTS&CRAFT 静岡手創り市」  horieco+13日のみ出店
(靜岡縣護國神社内(静岡県静岡市葵区柚木366番地)にて) 
http://www.shizuoka-tezukuriichi.com/

今年の出店は、はじめましての静岡からになりました。
すでに緊張感でいっぱいです(笑)
定番の焼き菓子たちと一緒にお邪魔します。
素敵な出会いがたくさんありますように…



2013.4.20(sat)~  
「モノ屋 nuta 」 委託販売
(岐阜市八幡町にて open 12:00~)
http://nuta.petit.cc/

nutaさんならではの空間に、いつものように、色々少しずつ。
詳細は、また追々に・・・



4年目の春も、どうぞよろしくお願い致します。



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おまけの兄弟。
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「ファイト~」 「イッパァ~ツ」
by horieco_plus | 2013-04-01 13:57 | お知らせ



焼き菓子屋
by horieco_plus
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サブレ、ケイク、タルトなど
素朴な焼菓子を
日々焼いています。

ひとつ ひとつ
ていねいに…

イベントやオーダーを
中心に、心を込めた
焼菓子をお届けします。

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