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プラムのタルト。
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まだまだ残暑が厳しい季節。
なかなか焼き菓子を食べたい気分にはならないですよね・・・
でも”甘酸っぱいタルト”なら、暑くても食べられるかな と。

「プラムのタルト」
旬の”太陽”というプラム(すもも)を使って、シンプルに仕上げました。
瑞々しくて、しっかりとした酸味のある、夏らしいタルトです。

もう1つは定番の「レモンのタルト」も。
今の季節、希少な国産レモンを使った、こちらは 酸味がまろやかなタルトです。

今週末、どちらも冷たく冷やしてご用意する予定です。

その他には、fudgeの「チャイ」も再開します。
朝晩、少しずつ秋の香りがしはじめた今日この頃に、ぜひ。

定番サブレたちも変わらずご用意して、日曜日は”きそがわ日和”でお待ちしております。
今回は、木製の「川の家」というブースに入っての販売になります。
いつもとはまた違った雰囲気になると思うので、今から楽しみです。

日差し、暑さ対策をお忘れなく、週末はぜひ美濃加茂へいらしてくださいね♪

2012.9.2(sun) 11:00~17:00 (雨天決行)
「きそがわ日和」 出店
(岐阜県美濃加茂市太田 旧中山道界隈にて)
http://kisogawa-biyori.com/2012/summer_autumn/index.html


「足を運んでくださるみなさまへのお願い」

horieco+では、ケイク・タルト類はもちろんなのですが、サブレ類も、
イベントでの販売時は、できるだけ当日中にお召し上がりいただく事をお勧めしております。

ですが、お持ち帰りをご希望の方は、湿気らず、おいしく召し上がって頂くためにも、
「密閉容器」などご持参いただくことをおすすめします!
また、出来るだけ配慮した包材を用意してはおりますが、
引き続き、環境のためにもご協力いただけると嬉しいです♪

それから、今回販売するお菓子たちの中で、タルトは直前まで保冷させていただく予定です。
そのため、保冷剤等をお持ち下さる方のみ、お持ち帰り可能となります。
もしくは、すぐにお召し上がりいただくお客様には販売させていただく形になります。
ご了承ください。
by horieco_plus | 2012-08-30 07:50 | お菓子
きそがわ日和。
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子供たちの夏休みにあわせて、夏季休業とさせて頂いておりましたが、
horieco+ そろそろ再始動いたします。

まだまだ残暑厳しい頃ではありますが、来週末のイベントのお知らせです。


2012.9.2(sun) 11:00~17:00 (雨天決行)
「きそがわ日和」 出店
(岐阜県美濃加茂市太田 旧中山道界隈にて)
http://kisogawa-biyori.com/top.html


”きそがわ日和”とは、旧中山道の古い町並みが残る岐阜県美濃加茂市で、
現代アートを中心に展示されるアートプロジェクトです。
8/26~9/2までの期間中に開催され、最後の2日間は、音楽とマーケットも一緒に楽しめます。

そのマーケットの1つとして、最終日9/2にhorieco+も参加させていただきます。
選りすぐりの素敵なお店ばかりですので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

詳しくは下記のHPにて。
http://kisogawa-biyori.com/2012/summer_autumn/index.html
by horieco_plus | 2012-08-26 10:56 | お知らせ
立秋。
暦の上では「立秋」 今日から秋のはじまりです。 
・・・なんて、とても思えない暑い日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

すっかりご無沙汰しております。
子供たちと、毎日賑やかで、とても心穏やかな夏の日々を過ごしております。

ですが、少しずつ秋に向けて ワクワク、ソワソワ・・・
現在決まっている今秋のイベント、一足先にまとめてお知らせです。


2012.9.2(sun) 11:00~17:00 (雨天決行)
「きそがわ日和」 出店
(岐阜県美濃加茂市太田 旧中山道界隈にて)
http://kisogawa-biyori.com/top.html


2012.9.29(sat) 11:00~18:00 (雨天決行)
「市場日和」 出店
(愛・地球博記念公園(称:モリコロパーク) 内にて)
http://tsuitachiroom.blog.fc2.com/


2012.10.20(sat) 10:00~16:00 (小雨決行)
「森、道、市場」 出店 
(三ヶ根山ロープウェイ山麓駅跡周辺(愛知県蒲郡市金平町上ノ坊20)にて)
*入場にチケットが必要なイベントになります。
http://mori-michi-ichiba.info/
http://morimichiichiba.blog.fc2.com/


2012.10.27(sat) 10:00~16:00 (雨天順延)
「オレラクダ」 出店
(岐阜県羽島郡笠松町港町・相生町地内 笠松みなと公園にて)


詳細など 追ってまたお知らせいたします。

今秋、たくさんの出会いを楽しみに、まだまだ暑さの続く夏の日々を過ごしたいと思います。
by horieco_plus | 2012-08-07 09:09 | お知らせ



焼き菓子屋
by horieco_plus
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サブレ、ケイク、タルトなど
素朴な焼菓子を
日々焼いています。

ひとつ ひとつ
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