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3月のお知らせ、いろいろ。
今日は4年に一度しかない閏日ですね。
なんだか特別な感じがします。
だからって、特別何にもないんですけどね(笑)

さて、horieco+ 3月のお知らせです。
今月は、あちこち 少しずつお世話になります。


3/3(土)~
雑貨・flamant「フラマン」(岐阜市長良にて) セット販売 
http://mariposa-f.com

今回も企画展に参加させていただきます。
テーマは「マトリョーシカ」
horieco+なりの、精一杯のマトリョーシカになると思います(笑)



3/12(月)~
KAMAL(瑞穂市稲里にて) バラ売り販売予定 
http://kamal.blog.shinobi.jp/

ホワイトデーに合わせて、前回1月と同じく種類ごとに販売予定です。
ラッピングもご用意する予定ですので、男子の方も、お返しにぜひ♪



3/24(土)~
モノ屋 nuta(岐阜市八幡町にて) 販売予定
http://nuta.petit.cc/

3月も、いつものようにお世話になります。
今度こそ!?いいお天気でありますように・・・(苦笑)



3月のイベント出店、お届けBOXの予定はありません。
また4月になりましたら、外に ひょっこり 出ていく予定です♪

少しだけ春を感じるようになってきた今日この頃。
花粉も・・・そろそろかな(泣)
by horieco_plus | 2012-02-29 15:40 | お知らせ
週末の焼き菓子「kisaragi」.
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明日(2/25)からnutaさんで販売する、今月のちいさな焼き菓子セット。
(ミニ5種類入り 1set 400yen)

・発酵バターの塩サブレ
・くるみのサブレ
・和三盆のブールドネージュ
・チョコと煎り大豆のビスコッティ
・fudge(キャラメルミルク)


今月は他に、 クランブルケイク(紅茶とフィグ) 1cut 250yen も販売します。

2月からnutaさんの営業時間が変わっております。
12:00~openになりましたので、お間違えのないよう、お気をつけくださいませ。


モノ屋 nuta
〒500-8838 岐阜市八幡町37-3 2F tel 058-214-9976 
am12:00~pm17:00  店休日 火・金
http://nuta.petit.cc/
by horieco_plus | 2012-02-24 20:40 | お菓子
2月19日.
今日で horieco+ こっそり2周年。
明日から そっ~と3年目に突入します(笑)

2年目は、本格的にhorieco+に時間を使えるようになったこともあって、
日々、慌ただしく駆け抜けた感じでした。
(・・・というのはあくまで私自身の印象なので、客観的に見るとのんびりなのかな?(笑))

そんな慌ただしい日々の中、色々と不安や迷いも多くあって、悩むことも多かった2年目。
でも、お客さまから温かい言葉を頂いたり、ご感想を頂いて、
その度にお菓子を焼けることのありがたさを感じることができました。
いつも本当にありがとうございます。

「おいしい」って、食べる人も、作る人も、どちらも幸せになれる素敵な言葉なんだなぁ・・・と
日々実感しております。
そんな言葉がほんの少しでも、また聞けるように、これからも頑張っていきたいと思っています。

そして3年目は、もう少し一歩一歩、地に足をつけて、ゆっくりじっくり踏みしめる感じで。
1つ1つの焼き菓子と一緒に、1つ1つの出会いもまた大切にしていきたいです。

・・・なんて。
おとつい、10年ぶりくらいに映画館で映画を観たばかりでして。
すっかり影響されております、「しあわせのパン」。

とりあえず、髪をバッサリ切ろうかなと(笑) これまた完全に影響されてますね・・・



さて、今週末はnutaさんでの販売があります。

今回は、いつもの ちいさな焼き菓子セットと、
X`masBOXにも入っていた「クランブルケイク(紅茶とフィグ)」の販売を予定しております。

nutaさん、今月から12:00openに変わりましたので、お間違えなく。
セットの内容は、また追ってお知らせいたします。
by horieco_plus | 2012-02-19 23:39 | 日々のこと
円居にて。
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10・11と円居さんで行なわれたイベントも無事終了。
たくさんのおいしそうなおやつ達と、たくさんの笑顔があふれる2日間だったようです!
特に初日の行列はすごかったとお聞きしました。
寒い中、並んでくださった方々、本当にありがとうございました!

・・・と私が言うのもおこがましいくらいで、豪華な出店者さんたちで私も一緒に並びたかったくらい(笑)
お客さんと一緒になって、おいしそうなお菓子たちに囲まれていたかったなぁ・・・

初日は、素敵な店内の様子も、足を運んでくださるお客様の様子も、ひたすら想像だけ(笑)
黙々と一人、翌日分を準備しておりました。

でも、そんな私を励ましてくださるかのように、色々とご報告やご感想のメールが届き、
すごく嬉しくて、頑張れました!ありがとうございました!!

また、頑張って並んだのに買えなかった~というご報告も・・・
今回、手にとっていただけなかったお客様には本当に申し訳なく思っております。
いつかまた、召しあがって頂く機会をいただけたら嬉しいです。

今回は、色々と勉強になることも多く、いい経験をさせていただきました。
こんな機会を与えてくれた円居夫妻にも感謝です。


寒い日々、冬のおやつと温かいお飲み物で、ほっこり和んだ笑顔がたくさん溢れますように・・・
by horieco_plus | 2012-02-12 23:32 | イベント
fuyu no okurimono.
今週の円居さんでのイベント。
「冬のおやつと温かいお飲みもの 展」

2月10・11日(金・土) 11:00~17:00 パン・喫茶 円居(岐阜市長良にて) 
http://elephant-d.com/madoi.html

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 ”fuyu no okurimono" と題して、大小2つのセットをご用意させていただきます。

冬のおくりもの(小)<500yen>
・酒粕のケイク×1cut
・3種のミニサブレ「くるみのサブレ・発酵バターの塩サブレ・米粉のショートブレッド(ミルクティ)」×各1
・fudge「キャラメルミルク・チャイ」×各1

冬のおくりもの(大)<1000yen>
・酒粕のケイク×1本
・3種のミニサブレ「くるみのサブレ・発酵バターの塩サブレ・米粉のショートブレッド(ミルクティ)」×各1
・fudge「キャラメルミルク・チャイ」×各1

今回は、「冬のおやつ」にちなんで 新しく”酒粕のケイク”が入ります。

酒粕の風味に生姜を少し効かせて、冬季限定の組み合わせになりました。
酒粕の香りと、ほんのり塩味がアクセントの大人なケイクです。
地元(岐阜県産)の酒粕・生姜・平飼い有精卵 使用。

*酒粕のアルコール分はほとんど感じられない程度ですが、
念のため、お子様やお酒の弱い方は、ご留意ください。


このところの寒波で、すっかり寒さに負けてしまいそうな今年の冬ですが、
ほっこりできる「冬のおやつ」と、温かいお飲みもので、
心も体もぽかぽかになっていただけたらと思います。

もちろん、大切な方への贈り物としても♪

10日・11日はぜひ、円居さんへ足を運んでみてくださいね。
by horieco_plus | 2012-02-06 22:53 | お菓子
幸せのおすそわけ。
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お客様よりウェディング用のご注文を頂いており、本日、お届けいたしました。
ちょうど式場の近くで予定があったので、直接納品できました♪

大切な日のプチギフト、大切にお作りいたしました。

2012.2.5  m&m様 ご結婚おめでとうございます!

岐阜は大雪と寒波で、大変だった今週前半でしたが、明日はお天気も大丈夫そうで良かった♪
素敵な結婚式となりますように・・・


そして、今日は式場の近くの会場で、次男FUHTAの幼稚園の発表会がありました。
大きな舞台での初めてのお遊戯です。

どうなることかと思いましたが、楽しそうに踊っておりました♪
”ちょんまげ”に”はかま姿”で、”御用”と書いた”ちょうちん”持って、踊っておりました(笑)
小さいお武士さんたち、かわいかったなぁ・・・♪


注:お引き菓子等のご注文は、イベントや卸販売等との調整のうえ、
お作りすることが可能な場合のみ、お引き受け致しております。

by horieco_plus | 2012-02-04 22:00 | お菓子



焼き菓子屋
by horieco_plus
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サブレ、ケイク、タルトなど
素朴な焼菓子を
日々焼いています。

ひとつ ひとつ
ていねいに…

イベントやオーダーを
中心に、心を込めた
焼菓子をお届けします。

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