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2011.ありがとうございました!
horieco+ 2年目の2011年。

本当に、いっぱい いっぱい 焼きました。
そして、その1つ1つのお菓子を通して、たくさん たくさん 出会いがありました。
手にとってくださった皆様には、ただただ感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました!

今年はいろんな事がありすぎて、すごく長く感じた一年だったような気もします。

家族が健康でいられたこと。
お菓子を焼くことが出来たこと。
素敵な方々にたくさん出会うことが出来たこと。
そうして、充実した日々を過ごすことが出来たこと。

当たり前のような日常が、当たり前ではないんだと感じた日々でした。
大切なものを、たくさん気づかされた1年でした。
本当に、大事な大事な年になりました。

2012年も、今年感じたことを忘れずに、また一歩一歩進んでいけたらと思います。

新しい一年が、みなさまにとって、素敵な日々の積み重ねになっていきますように・・・
そしてhorieco+にとっても、また少しずつ成長していける日々でありますように・・・

どうか、みなさま素敵な1年をお迎え下さい。
今年一年の感謝の気持ちを込めて・・・

horieco+ 堀 梨絵子

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by horieco_plus | 2011-12-30 10:20 | 日々のこと
X‘mas BOX. お届け。
昨日、無事にすべてのX`mas BOXの発送が完了しました。

早速、本日お届けのお客様から、ありがたいお言葉をたくさん頂き、
本当に嬉しく思ってます。ありがとうございます!
また改めて、ゆっくりお返事させていただきたいと思っております。

どうか みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしいただけますように・・・♪

Merry Christmas! by horieco+
by horieco_plus | 2011-12-23 23:20 | お知らせ
サンタさんへ。
いよいよ今週末はクリスマス♪
BOXの準備も順調に進んでおります。

それから、こちらも忘れてはいけません。わが家の子供たち。
プレゼント、用意しなくては!

まだ、疑いもなくサンタさんの存在を信じている長男SOHTA。
(小さかった頃、妹の旦那さんに頼んで、一度ほんとにベランダから、
サンタの格好で入ってきてもらったことがあって、その記憶がまだ鮮明にあるらしく・・・)

数日前から、引き出しに「あけるな!(フウタ以外)」と張り紙が。
夜中にこっそり開けてみると・・・
そこには、サンタさんへのお手紙が。
「サンタさんへ。サッカーゲームがほしいです。おねがいします。そうた」と書かれておりました。
なるほど。開けてみてよかったです(笑)

一方、気まぐれ次男FUHTA。
聞くたびに欲しいものがコロコロ変わる、困ったちゃん。
カーズものや、戦隊もの・・・あれやこれやと日替わりで、しかもだんだん2つ3つと増えている・・・。
いやいや、1つでお願いしますよ(笑)

結局、最終的には「お絵かきセット」だそうで・・・
白い紙や折り紙、セロテープにクレヨン。いっぱいいっぱい欲しいそうです。
いつも何かを黙々と作っているFUHTAにはぴったりかな。

で、それからは、もう聞いておりません(笑)また変わるとサンタさん困るのでね・・・


そして昨日は、ご近所の子ども会のクリスマス会でした。
子供たち、大はしゃぎでほんとに楽しそうで♪

昨年同様、私はケーキ担当だったので、今年はタルトを3台用意。
今年もまた、デコレーションは子供たち担当だったのですが・・・

くじ引きで決めたはずのグループ分けで、わが家の長男含むグループはなぜだか男子ばかり。
案の定、とんでもないケーキになりました(笑)
一方、女の子グループはバランスよく、控えめで上品。

本当に、男の子と女の子、なぜこうも違いがあるんでしょう・・・
そして、兄と弟、これまたどうしてこんなに違うんだろう・・・

ほんとに不思議です。

そして、どうやらサンタさん。私には一足先に、嬉しいお知らせをプレゼントしてくれました。
妹が、検診で「95%の確立で女の子だろう」と先生に言われたみたいです。
待望の姪っ子♪女の子可愛いだろうなぁ~早くも春が待ち遠しい~♪
by horieco_plus | 2011-12-19 10:57 | 日々のこと
「X‘mas BOX.」受付終了と週末のお知らせ。
今年の「X`mas BOX.」も本当にたくさんの方にご注文頂き、ありがとうございました!

久しぶりのお届けBOXだったので、全く予想が出来ず、ドキドキしておりましたが、
おかげさまで、予定数量分 いっぱいになりました。

受付開始前、受付終了後にご注文頂いてしまったため、受付できなかったお客様、
余裕をもってご注文しようと思ってくださっていたお客様、
受付が始まったのを気づかぬまま、終了してしまったお客様、
迷ってる間に終わってしまった~!というお客様・・・

お受けできずで、本当に申し訳ないです。
またBOXをやりたいと思っておりますので、今後ともよろしくお願い致します。


そして、ご注文くださったお客様。
今回、受付開始から1時間も経たず終了になってしまいましたが、
ご注文のほとんどが開始時間ピッタリだった事に、驚きながらも、
きっと、皆さんずっと時計と”にらめっこ”してくださっていたんだと思うと、
ありがたい気持ちで、胸がいっぱいになりました。
本当にありがとうございました!

ご注文くださったお客様には、すべてご確認メールを送らせていただきました。
もし、まだメールが届いていないお客様がいらっしゃいましたら、
お手数ですが、今一度お問い合わせください。
また、ご入金確認は 期日にまとめてさせていただきますので、ご了承下さい。

お届けのX`masまで、もう少し。楽しみに待っていてくださいね!



そして、お知らせが直前になってしまいましたが、
今月のnutaさんでの販売は、今週末の11日(日)からになります。
年内の販売はこれで最後になります。

今回はいつもの「ちいさな焼き菓子セット」に加え、
ハーフサイズの蜜がけケイクや、タルトも少しあります♪
お持ち帰りようにお包みしてありますので、すぐ手にとっていただけるかと思います。
今週の日曜日はnutaさんへ、ぜひ♪

12月11日(日)
モノ屋 nuta(岐阜市八幡町にて) 販売予定
http://nuta.petit.cc/
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ちいさな焼き菓子セット

キャラメルナッツタルト
バナナのフランタルト
洋梨と黒胡椒のタルト

レモンの蜜がけケイク(ハーフサイズ)

by horieco_plus | 2011-12-09 10:37 | お知らせ
「X‘mas BOX.」
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お待たせ致しました。12月の季節のお届けBOX 販売いたします。
「X`mas BOX.」です。受付終了しました。
10種類の焼き菓子を詰め合わせました。(今回は1サイズのみです。)
(箱のサイズ 12.5×21.5×5cm)
[内容] 
クランブルケイク(紅茶とフィグ)×1
(小麦粉、バター、素焚糖、卵、ドライフィグ、全粒粉、アーモンドプードル、紅茶、ピーカンナッツ、洋酒、塩)
発酵バターの塩サブレ×2
(小麦粉、発酵バター、粉糖、卵、ゲランドの塩)
チョコと煎り大豆のビスコッティ×2
(小麦粉、素焚糖、卵、国産煎り大豆、フェアトレードチョコレート、白ごま、粉糖、塩、ベーキングパウダー)
米粉のショートブレッド(ミルクティ)×2
(米粉、バター、粉糖、スキムミルク、紅茶)
レモンの蜜がけクッキー×2
(小麦粉、バター、粉糖、アーモンドプードル、卵、レモン果汁、塩)
米穀と地粉のビスケット×4
(地粉(全粒粉)、バター、はちみつ(春桜蜜)、米穀(玄米、発芽米)、素焚糖、ベーキングパウダー、塩)
くるみのサブレ×2
(小麦粉、バター、グラニュー糖、オーガニックシュガー、くるみ、卵白、塩)
和三盆のブール・ド・ネージュ×3
(小麦粉、バター、ピーカンナッツ、和三盆糖、粉糖、塩)
fudge(キャラメルミルク)×2
(グラニュー糖、エバミルク、バター)
fudge(チャイ)×2
(グラニュー糖、エバミルク、バター、有機紅茶、カルダモン、ジンジャー、シナモン、クローブ、黒胡椒)
です。

賞味期限は、製造から(未開封で)1週間~1ヶ月前後になります。
写真とは多少異なる場合がございます。ご了承下さい。
また、実際の商品は種類別に個包装してあります。

商品代金は、2000円(内税)
(送料、代引き手数料、振込み手数料は含みません)

ご注文受付開始は、12月6日(火)22:00~です。
発送は12月22日(木)になります。


詳しくは 「注文・発送方法」 をごらん頂き、
必要事項明記の上、メールにてご注文ください。
また、ご注文の際には、下記の注意事項を必ずご確認ください。

<注>
・22日発送ですので、配達場所により、23日もしくは24日のお届けになります。

・すべて、ゆうパックでの発送のみとさせていただきます。

・ギフト包装(無料)で、贈られるお相手に直接発送することも出来ます。
(その場合、お相手のご住所等も記入のうえ、お支払いはご注文主様に一括出来ます。)

・受付開始時刻(22:00~)以前のメールは無効となりますので、お気をつけください。

・予定数量になり次第、終了のご案内をさせていただきますが、
タイミングによっては、注文メールをお受けした後になってしまう場合もありますのでご了承下さい。
(その場合はご連絡させていただきます。)


不明な点などありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

久しぶりのお届けBOXになりますが、今回も、ひとつ ひとつ ていねいに お作り致します。
ご注文、お待ちしております♪

「クランブルケイク」~紅茶とフィグ~←(Click!)
by horieco_plus | 2011-12-04 09:13 | 季節のお届けBOX
12月のお知らせ、いろいろ。
いよいよ今日から12月。
horieco+ 今月のお知らせです。

12月4日(日)
喫茶 円居(岐阜市長良にて) 店内のみ
http://elephant-d.com/madoi.html

月一恒例、焼き菓子のセットを円居にてお召し上がりいただけます。
[焼き菓子]
・チョコと煎り大豆のビスコッティ 
・レモンの蜜がけクッキー 
・米粉のショートブレッド(ミルクティ)




12月11日(日)
モノ屋 nuta(岐阜市八幡町にて) 販売予定
http://nuta.petit.cc/

今月は、日にちも内容もいつもと違って、タルトなどもご用意させていただく予定でおります。
詳しい内容は、また後日お知らせします。




それから、ずっと休止しておりました「季節のBOX」 今月 販売いたします。
サブレ類を中心にした、「X‘mas BOX 」になります。
こちらも詳しい内容等は近々お知らせいたしますので、もうしばらくお待ち下さいませ。
来週前半には受付を開始し、今のところ、22日発送(23or24日お届け)の予定でおります。


今年最後も、ぜひ♪
by horieco_plus | 2011-12-01 08:58 | お知らせ



焼き菓子屋
by horieco_plus
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サブレ、ケイク、タルトなど
素朴な焼菓子を
日々焼いています。

ひとつ ひとつ
ていねいに…

イベントやオーダーを
中心に、心を込めた
焼菓子をお届けします。

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