カテゴリ:イベント( 53 )
垂井にて。
昨日の「フェアトレードデイ垂井」。
台風の影響で、雨風強かったにもかかわらず、本当にたくさんの人で賑わいました!

急遽、全ブース屋内出店となりましたが、主催者さんの準備がすごく行き届いていて、
スタート前には、全ブース きれいに納まりました!

いざ始まると、「晴れてたらどんなことになってたんだろう・・・」と思うくらいの来場者で、
館内はギュンギュンのムンムン(笑)

でも、みなさんすごく笑顔で、ライブやファッションショーや各ブースを楽しんでました♪
楽しみながら、自然にフェアトレードに触れられる、そんなイベントでした!

horieco+は?というと・・・今回は私の大誤算(謝)
フェアトレードの材料を使ったタルトやパイなどは予定通りご用意したのですが、
いつもよりサブレの種類を控えめにしてしまったため、開始30分ですべて完売してしまい、
いつもより早く終了する結果になってしまいました・・・

大雨の中、わざわざ足を運んで下さったみなさんに本当に申し訳なくって。

でも、今回でしっかり学習しましたので!
雨が降ろうと、風が吹こうと、これからは迷わず焼きます!!
大反省です・・・(涙)


ということで、梅雨に突入してしまいましたが、今後の予定をお知らせします。

まずは、以前の1日喫茶でお世話になった円居(まどい)さん。
先月より月一喫茶(第一日曜日)としてスタートされたのですが、6月より月一のサイドメニューとして、
horieco+焼き菓子セットを数量限定で販売させて頂くことになりました。

月替わりの焼き菓子とお飲み物のセットです。(イートインのみです)
毎月のメニューはこちらをご覧くださいね→

以下、今後の予定です↓

6/11(土)10:00~16:00 (雨天時12(日)に順延)
TUNAGARI FESTIVAL VOL.1 出店
(岐阜県笠松町 笠松みなと公園にて)
http://tunagari.chu.jp/fes.html


新しく販売させて頂くことになりました↓


6/25(土)~
[new]モノ屋 nuta(岐阜市八幡町にて) 販売予定
http://nuta.petit.cc/


7月3日(日)
喫茶 円居(岐阜市長良にて) イートインのセット販売
http://elephant-d.com/madoi.html


7月上旬
雑貨・flamant「フラマン」(岐阜市長良にて) 販売予定
http://mariposa-f.com



(7月下旬~8月は夏季休業予定です。)
by horieco_plus | 2011-05-30 23:43 | イベント
杜の宮市にて。
昨日の杜の宮市。
県外初出店で、朝から少々緊張気味でしたが、
いつも来て下さるお客様が、open前から続々とのぞいて下さって、ホッと一安心♪

そして、このところの連続出店で、私も主人もだいぶ学習したので(笑)
今回はブース準備も早くから始めて、10時前には準備万端!
余裕をもってopenすることができました。

でも、open後は相変わらずのてんやわんや・・・
列のうしろの方にお並びのお客様には、随分とお待たせしてしまいました。
そして、また買うことが出来なかったお客様も・・・本当にごめんなさい。

また手にとっていただけるよう頑張ります。

それから、今回はマイ容器持参のお客様がアースデイの時より増えてました!
そのお気持ちが何より嬉しかったです♪
本当にありがとうございました!

お天気も崩れることなく、大勢の出店、お客様で賑わった杜の宮市。
楽しい楽しいひとときでした。
お買い上げくださったみなさん、ありがとうございました!
また、いつか、ぜひ♪
by horieco_plus | 2011-05-04 23:12 | イベント
アースデイ岐阜2011にて。
昨日のアースデイ岐阜2011。
池田に続き、本当にたくさんの方とお会いすることができました!
イベントも大盛況で、とっても賑やかな1日になりました。

足を運んで下さったみなさん、本当にありがとうございました。

イベントに参加するたびに感じること。
それは、本当にたくさんの人と直接出会い、つながることができるという幸せ。
言葉では言い表せないくらいの感動でした!

おかげさまで、今回もすべて完売することができました。

頑張って増産したのですが、どうしても午後まではもたず、
わざわざ来てくださったのに、何も無い・・・
という状況に、本当に申し訳なく思っています。

それでも、笑顔で声だけでもかけてくださる方々に、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

いつもありがとうございます。

買ってくださった方にも、買えなかった方にも、
また手にとっていただけるよう、頑張っていきたいと思います。

それから、たくさんのコメントやメールもいただき、嬉しく思ってます♪
その中で、ご注文や販売先などの問い合わせもたくさんありましたので、
改めて後日、今後の予定や注文についてはお知らせさせていただきたいと思います。
どうぞ、よろしくお願いします♪

f0211535_028429.jpg
レモンのケーキ
f0211535_031049.jpg
りんごのタルト
f0211535_0375441.jpg
サブレ達


影になって分かりづらいですが、なんとか撮れた写真です^^;
ご参考までに・・・

最後に、今回マイ容器を持参してくださったお客様、ありがとうございました!
また、今回の売り上げの一部を、責任をもって被災地の支援として、
アースデイ事務局を通して募金させていただきます。

by horieco_plus | 2011-04-25 23:25 | イベント
池田にて。
昨日の池田山麓クラフト展。
お天気にも恵まれ、大盛況でした♪
horieco+のブースにも、本当にたくさんの方が足を運んで下さいました。
ありがとうございました!

今回、開始時間の10時になっても、なかなか準備が整わず・・・
それでも、次々とお客さんが並んで下さったので、そのまま販売スタート!

ずっと列が途切れないまま、すべて完売してしまい、
あっという間の販売終了に、まだ11時半だと聞いて、しばし呆然・・・

昨年の倍以上の量を用意していたので、午後も大丈夫だと思っていたんです。

「無くならないようにたっぷりとご用意して・・・」なんてブログで言っておきながら、
結局、お昼以降に来てくださった方々には、手にとっていただくことができず、
本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。

どうしても作れる数に限りがあって、
でも、あまりに早くに無くなってしまうのも・・・と心苦しいところもあって、
少しでも多くの人に手にとっていただけるように、
今後、数量や料金設定の見直しも考えたほうがいいのかな・・・と思ってます。


また、相変わらず!?手際も悪くて、ずいぶんお待たせしてしまいました(反省)
でも昨日は、思いのほか長男SOHTAが大活躍!してくれて、本当に助かりました。
立派にお手伝いが出来るくらいに大きくなったんだなぁと、しみじみ感動・・・(涙)
昨日はすっかり頼りにしてしまいました。

お待たせしているにも関わらず、お客様もみなさん暖かく見守って下さって、
「えらいね~」「すごいね~」と、お声をかけてくださって、本当にありがとうございました。
本人も、とても嬉しそうでした♪

それと、今回は写真が一枚も撮れずで・・・
でも、来週の参考にメニューだけでもご紹介したいと思います。

発酵バターの塩サブレ
レモンの蜜がけクッキー
米粉のショートブレッド
クロッカン
チョコと煎り大豆のビスコッティ

fudge(キャラメルミルク)
ラムナッツパイ(new)

りんごのタルト(new)
レモンのケーキ(new)


来週のアースデイでも同じメニューの予定です。
来週はできる限り増量して販売するつもりですので、ぜひ足を運んでみて下さいね↓

2011.4.24 (sun) 10:00~17:00 (雨天決行)
アースデイ岐阜2011 ~世界で環境を考える日~「つなげよう森から人へ」
岐阜県岐阜市JR岐阜駅北口駅前広場
http://earthday-gifu.org/



おまけ・・・

イベント終了後、久しぶりに、近くに住む妹夫婦の所へ。
そして、これまた久しぶりに、やぎのヨモギに会いました♪

ビックリするくらい、大人になっておりました。
f0211535_8483784.jpg

ねっ、立派なツノでしょ!?

もう、「ヨモギちゃん」なんて、とても呼べません・・・
どっちかっていうと、「ヨモさん」って感じです(笑)
by horieco_plus | 2011-04-18 22:16 | イベント
KAMALにて。
日々慌しくて、しばらく更新が空いてしまいました・・・

そして、当日のお知らせになってしまいましたが、
今日からKAMALにて、ホワイトデーまでの期間に販売させていただきます。
f0211535_22512676.jpg

本日納品してきた焼き菓子たちです。

・発酵バターの塩サブレ
・チョコと煎り大豆のビスコッティ
・米粉のショートブレッド
・ブール・ド・ネージュ
・クロッカン
・fudge(キャラメルミルク)

ラッピングもしてもらえますので、ぜひ♪
(なくなり次第、終了です。)

KAMAL
岐阜県瑞穂市稲里544-3(12:00~20:00)火曜休
tel058-327-8937 Pあり
http://kamal.blog.shinobi.jp/
by horieco_plus | 2011-03-05 22:30 | イベント
cafe zuzu にて。
f0211535_20384825.jpg

本日、cafe zuzu さんに、焼き菓子をお届けしてきました。
明日から、5周年記念イベントがスタートします!
horieco+の焼き菓子は、バレンタイン用に色々な詰め合わせをご用意しました。
こちらでもちょっとご紹介♪

まずは、写真の「チョコと煎り大豆のビスコッティ」 100円
zuzuさんの「ズズ」といえば、お豆が由来。そして、バレンタインといえばチョコ。
ちょうどぴったりの組み合わせ!horieco+定番のビスコッティです。

そして、「小さな詰め合わせ」 1セット 380円
a.b.c.の3種類のセットをご用意しました。
a.発酵バターの塩サブレ、米粉のショートブレッド
b.レモンの蜜がけクッキー、くるみのサブレ
c.クロッカン、黒糖とシナモンのクッキー(スペキュロス)
a.b.c.それぞれに、ブールドネージュ、fudge(キャラメルミルク、金柑チョコ)が一緒に入ってます。

それから、「BOX詰め合わせ」 1セット 1000円
zuzuさんからリクエストをいただいた、キャラメルナッツタルトに、
発酵バターの塩サブレ、レモンの蜜がけクッキー、クロッカン、fudge(金柑チョコ)を詰め合わせました。

販売期間は2/8(火)~2/14(月)です。(13日(日)はお休みです。)

期間中は、他にも「51」さんのベーグルや、作家さん達の作品展、バイオリン演奏など、
もりだくさんのzuzu 5th anniversary です!

ぜひぜひ、足を運んでみて下さいね♪


cafe&zakka ZUZU*
岐阜市美島町3-21-27(11:00~19:00)日曜休
tel058-295-2019  Pあり
http://cafe-zuzu.main.jp
by horieco_plus | 2011-02-07 20:35 | イベント
出会い。
f0211535_06228.jpg

昨日行なわれた、円居さんの1日喫茶。
素敵な空間で、おいしい時間。

きっと、いくつもの素敵な出会いがあったんだなぁ♪ と、
店主のご夫婦の笑顔から伝わってきました!

horieco+の焼き菓子も、嬉しいことに完売。
サンプル用に置いていたものまで、買ってくださったそうで・・・
手にとっていただいた皆さま、ありがとうございました!

この素敵な出会いに感謝して、
これからも大切にしていきたい。

そう思える、1日でした♪

円居のご夫妻、ありがとうございました!
そして、かわいい葉くん。
うちのやんちゃ兄弟と楽しく遊んでくれてありがと~!
またね♪
by horieco_plus | 2010-11-08 07:15 | イベント
円居にて。
直前のお知らせになってしまいましたが、
ご縁があって、今週末に行なわれる「円居(まどい)」さんの1日喫茶にて、
horieco+の焼き菓子を販売させていただく事になりました。

円居さんは、天然酵母パンの教室や受注販売をされていて、
不定期でイベントやカフェもやっています。
そして、今度の日曜日がその1日喫茶の日なんです。

長良にある、築100年にもなる古民家のご自宅を開放しての1日喫茶。
前回も大好評だったそう♪

当日は、トイピアノのウーノさんが来たり、徒然舎さんの古本が並んだり・・・
そしてもちろん、円居さんの天然酵母パンも食べられます。

horieco+は、
「発酵バターの塩サブレ」
「レモンの蜜がけクッキー」
「くるみのサブレ」
の3種類をセットにしての販売になります。

先週末のイベントで買いそびれたわ~という方や、
もう少し食べたいわ~という方がいらっしゃいましたら、
日曜日はぜひ、円居の1日喫茶へ!
私もお邪魔するつもりです。

詳しくはこちらを↓
f0211535_2243474.jpg


そして、お近くのかわいい雑貨屋さん、flamant もぜひ、ご一緒に♪
by horieco_plus | 2010-11-05 22:09 | イベント
写真いろいろ。
f0211535_8225746.jpg

週末のイベントでの様子。(今回は写真ちゃんと撮れました!)
ビンから1つ1つ、お好きなのをお好きなだけ、選んでもらう。
horieco+の大切にしているスタイルです。

f0211535_2053020.jpg

こちらは、今回初めて販売したfudge。
日本人には甘すぎるから・・・とよく聞くfudgeですが、
念のため、試食を少し出したら、あっという間に売り切れ。
スコットランド人のお客様もみえたんですが、母国を思い出されたのか、
fudgeを食べて、テンションmax!!(笑)味もお墨付きをいただきました!嬉しいです♪

ただこのfudge、ひとつだけミスが・・・
180円で販売していたのですが、実はpopの間違いで、本当は280円だったんです・・・
どおりで、出店仲間のリチャード(欧米人)が、
「コレハ ボクノクニナラ バーゲンセール ダヨ!!」
と、言うはずです・・・(笑)
なので、今回だけのお試し価格ということにしておきますね。

f0211535_8545863.jpg

バットでの焼きっぱなしのケーキも。
1日目は台風の影響を心配して取りやめたので、2日目だけになりました。
代わりに2日目分のfudgeは、1日目に終了。
日替わりになってしまって・・・スミマセン。

「バナナッツタルト」と「チーズとかぼちゃのケーキ」
タルトは意外にも、大人の男性に人気でした!
その中で、2日とも朝一で買ってくださったのが、おとなりのブースで展示をされていた、
とってもカッコイイおじさま達(お兄さま?)です↓

f0211535_930127.jpg

コーヒー片手に、朝からhorieco+の焼き菓子でティータイム♪
むちゃくちゃカッコイイです!チョイ悪感がハンパなくカッコイイです!!

後で知ったのですが、有名なファッションデザイナーさんだったそう・・・
気さくに話しかけて下さったので、普通にしゃべっちゃってました^^;
握手でもしてもらえばよかったな・・・(笑)

素敵な出会いがいっぱいの2日間なのでした・・・♪
by horieco_plus | 2010-11-03 09:55 | イベント
WE LOVE GIFU!!
土日の2日間、台風なんてどっか行っちゃうくらい、
たくさんの岐阜人パワーが集まった「ギフレク」、とっても素敵なイベントになりました!

horieco+も、初の2日間出店でしたが、悪天候のうわさもなんのその、
両日とも、すべて完売することができ、ただただ感謝の気持ちでいっぱいです!

そして何より 今回は、たくさんの人との出会いや、つながりを、
すごく感じることができて、とっても幸せな2日間でした!


ビルの大掃除から始まった、40組の作家さんたちとの出会い。
それぞれ作るものは違っても、このイベントに対する気持ちが一緒で、
なにより、みんな笑顔がとっても眩しかった~♪
たくさんお声かけていただいて、お話できて、また一緒にやりたい!!
そう思える、とっても素敵なメンバーでした!


「ブログ見てたら・・・」と書いていたものの、確信がなかった私・・・
あんまりいないかな・・・なんて思ったのは、嬉しい間違いでした(笑)
いつもブログ見てくださってる方も、
以前、BOXを注文してくださった方も、
春のイベントで買ってくださった方も、買えなくてリベンジしてくださった方も、
もちろん、初めての方々も、
みなさん、たくさん来て下さいました!
いつもはお顔が見えないので、みなさんと直接お会いできて、ほんとに嬉しくて・・・
胸がいっぱいでした(涙) ありがとうございました!!

しかも、みなさんそれぞれにマイベストがあるらしく(笑)
それが、みなさんそれぞれ違う種類だったりして・・・すごくおもしろかったです♪
今度、お客さんそれぞれのマイベストBOXやってみてもいいかも!と思うくらい(笑)
ほんと、嬉しかったです♪


イベントをやる度に、いつも顔を出してくれる友人たち。
いっぱい買ってくれたり、減らないようにわざと買わずにいてくれたり、
いつ来ても売り切れ後だったり(笑)・・・でも、会いに来てくれるだけで、ほんとうれしいです!
いつもありがとう~♪


まだまだ感謝しきれない方々がたくさん!!
ほんとにありがとうございました!!


そして何より、
今回 このイベントに声をかけてくれて、40組のメンバーをまとめてくれて、
ご自身のお店の2周年と重なっていたにも関わらず、全力でこのイベントを支えてくれた、
flamant の じゅんこさん。
ほんとに素敵で、尊敬できる人です。
最後にハグしてくれた時は、ほんと、泣きそうになりました。
本当にありがとうございました!また、いつか、ぜひ♪


(それから、面と向かっては言えないので・・・)
ずっと、横で一緒にやってくれた主人。
今回、1日目に2日目分まで売り切れてしまったので、徹夜で焼きっぱなしだった私を気遣ってくれて、
かぼちゃを漉すのを手伝ってくれたり(←やったことないのに(笑))、
帰ってきて記憶の無いまま寝てしまった私ですが(反省)、
気づいたら子供たちの事、すべてやってくれてたり・・・
何から何まで、主人のおかげです。
そして、今朝は早くから普通に出勤。本当に頭が下がります。
いつもありがとう。

ちなみに、実は今回のイベントのタイトル、「なにやっ問屋?つくっ問屋!」は、
打ち合わせのとき、主人が考えたのが選ばれて決まったものだったんです(笑)
夫婦で「こんなダジャレでほんとにいいの?」と言ったんですが・・・
気づいたら、会場のあちこちで、このタイトルが目に付いて、
その度に、ちょっと「ぷっ!(笑)」ってなっちゃいましたけど・・・。



それではまた、落ち着いたら写真もUPしたいと思ってます!
今の感謝の気持ちをひとまずお伝えしたくて・・・。

WE LOVE GIFU!!
by horieco_plus | 2010-11-01 08:15 | イベント



焼き菓子屋
by horieco_plus
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
サブレ、ケイク、タルトなど
素朴な焼菓子を
日々焼いています。

ひとつ ひとつ
ていねいに…

イベントやオーダーを
中心に、心を込めた
焼菓子をお届けします。

カテゴリ
全体
お菓子
イベント
日々のこと
お知らせ
季節のお届けBOX
注文 ・ 発送方法
特定商取引法に基づく表記
最新の記事
週末のお菓子
at 2017-06-23 20:44
6月のお知らせ
at 2017-06-01 13:45
ちいさな焼き菓子
at 2017-05-26 06:18
森、道、市場~行き交う色と、..
at 2017-05-18 09:30
森、道、市場~行き交う色と、..
at 2017-05-12 11:51
以前の記事
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
more...
horieco.exblog.jp