カテゴリ:お菓子( 71 )
幸せのおすそわけ。
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お客様よりウェディング用のご注文を頂いており、本日、お届けいたしました。

大切な日のプチギフト、大切にお作りいたしました。

2013.2.16  R&R様 ご結婚おめでとうございます!

明日、素敵な結婚式となりますように・・・

注:お引き菓子等のご注文は、イベントや卸販売等との調整のうえ、
お作りすることが可能な場合のみ、お引き受け致しております。


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さて、今週末は次男FUHTAの幼稚園の発表会。

果たして ちゃんと”白タイツ”をはいて踊れるのでしょうか・・・

楽しみです。いろんな意味で(苦笑)
by horieco_plus | 2013-02-15 17:14 | お菓子
幸せのおくりもの。
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ここ3日ほど、岐阜は たくさん雪が降りました。
でも、お昼にはおひさまが暖かくて、 すぐ溶けてしまうほどだったので、
わが家の子供たち、少々がっかりな様子でした(笑)

さて、
このところは、結婚式のお引き菓子の準備を進めておりました。
大切な日の贈り物、大切にお作りいたしました。

2013.2.3  T&M様 ご結婚おめでとうございます!

週末、福岡の街が おひさまの暖かさに包まれますように・・・

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そして、
いつも、ご注文・お問い合わせ ありがとうございます。
今後のお届け販売に関しまして、お知らせいたします。

今年はバレンタインのお届け販売も、こちらで受付させて頂きたいと思っております。
お知らせがギリギリになってしまいましたが・・・
今週中には詳細をupして、週末には受付を開始させて頂きますので、もう少しだけお待ちくださいませ。

それから、年度内の個々のご注文につきましては、今現在、お受けすることが難しい状況となっております。
また、4月以降はイベント出店の日程が決まり次第となりますので、今のところ未定とさせていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、今後とも、どうぞよろしくお願い致します。
by horieco_plus | 2013-01-28 23:26 | お菓子
幸せのおすそわけ。
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お客様よりウェディング用のご注文を頂いており、本日発送いたしました。
大切な日のプチギフト、ひとつひとつ、大切にお作りいたしました。

2012.10.13  S&N様 ご結婚おめでとうございます!

週末、箱根の町が、穏やかな秋空に包まれますように・・・

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そして先週末、私も”幸せのおすそわけ”をいただきました。
いつもお世話になっている、大好きな人、
flamant店主 ジュンコさんの挙式に参列させていただきました。

高く澄んだ秋空の下、本当に穏やかで素敵な結婚式でした。
お祝いに集まった方々も、常連のお客様や顔なじみの岐阜の店主の面々・・・
豪華で楽しい顔ぶれでした♪

最後に配られた”幸せのおすそわけ”は、
新婦ジュンコさんリクエストで、新郎ユタカ氏の好きなfudgeも入れて。

私も1つ、頂きました(笑)

おふたりさん、末永く、お幸せに。
by horieco_plus | 2012-10-11 10:31 | お菓子
caramel fudge biscuit .
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「ビスキュイ×キャラメルファッジ」

秋になったら・・・と、今までずっとあたためていた組み合わせ。
週末の”市場日和”から、新しく仲間入りします。

スコーンのような、ビスケットのような、ビスキュイ。
噛みしめるたび、粉のおいしさとバターの風味が広がります。
そして、ゴロゴロッと贅沢に、fudgeのキャラメルミルク 入れました!

そのままで ”しっとり、ほろり” 焼き戻して ”さっくり、ふんわり”

どちらもお勧めです。お好みの食感でお召し上がりください。
朝、温かいお飲み物が恋しくなる時にあわせて、ぜひ♪


・・・とはいえ、まだまだお昼時は暑さが残る、今日この頃。
”きそがわ日和”でも販売した 「レモンのタルト」と「プラムのタルト」も、
引き続き、ひんやり冷やしてご用意する予定です。

週末、たくさんの素敵な出会いがありますように・・・。
29日、市場日和でお待ちしております♪


2012.9.29(sat) 30(sun) 11:00~18:00 (雨天決行)
「市場日和」 horieco+ 29日のみ出店
(愛・地球博記念公園(称:モリコロパーク) 内 地球市民交流センターにて)
http://tsuitachiroom.blog.fc2.com/




「足を運んでくださるみなさまへのお願い」

horieco+では、ケイク・タルト類はもちろんなのですが、サブレ類も、
イベントでの販売時は、できるだけ当日中にお召し上がりいただく事をお勧めしております。

ですが、お持ち帰りをご希望の方は、湿気らず、おいしく召し上がって頂くためにも、
「密閉できるもの」などご持参いただくことをおすすめします!
また、出来るだけ配慮した包材を用意してはおりますが、
引き続き、環境のためにもご協力いただけると嬉しいです。

それから、今回販売するお菓子たちの中で、タルトは直前まで保冷させていただく予定です。
そのため、保冷剤等をお持ち下さる方のみ、お持ち帰り可能となります。
もしくは、すぐにお召し上がりいただくお客様には販売させていただく形になります。
ご了承ください。
by horieco_plus | 2012-09-26 11:27 | お菓子
幸せのおすそわけ。
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お客様よりウェディング用のご注文を頂いており、本日発送いたしました。
大切な日のプチギフト、大切にお作りいたしました。

2012.9.16  M&T様 ご結婚おめでとうございます!

週末、東京の空が、爽やかな青空でありますように・・・

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「お届け販売について」

いつも、ご注文・お問い合わせ ありがとうございます。
お届け販売に関しまして、お知らせいたします。

今現在、9月・10月につきましては、イベントが控えていることもありまして、
これ以上、お届け販売(プチギフト含む)のご注文をお受けすることが、難しい状況になっております。
今ご注文いただきますと、お届けが11月下旬頃となってしまいます事、何卒ご了承下さい。

また、お届け販売の種類につきましては、サブレ類が中心になります。
パウンド・ケイクなどは、季節やタイミングによってはお届け出来ない場合もございます。
また、タルトは消費期限の関係上、お届け販売を行っておりませんので、ご了承ください。

今後とも、どうぞよろしくお願い致します。
by horieco_plus | 2012-09-14 16:15 | お菓子
プラムのタルト。
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まだまだ残暑が厳しい季節。
なかなか焼き菓子を食べたい気分にはならないですよね・・・
でも”甘酸っぱいタルト”なら、暑くても食べられるかな と。

「プラムのタルト」
旬の”太陽”というプラム(すもも)を使って、シンプルに仕上げました。
瑞々しくて、しっかりとした酸味のある、夏らしいタルトです。

もう1つは定番の「レモンのタルト」も。
今の季節、希少な国産レモンを使った、こちらは 酸味がまろやかなタルトです。

今週末、どちらも冷たく冷やしてご用意する予定です。

その他には、fudgeの「チャイ」も再開します。
朝晩、少しずつ秋の香りがしはじめた今日この頃に、ぜひ。

定番サブレたちも変わらずご用意して、日曜日は”きそがわ日和”でお待ちしております。
今回は、木製の「川の家」というブースに入っての販売になります。
いつもとはまた違った雰囲気になると思うので、今から楽しみです。

日差し、暑さ対策をお忘れなく、週末はぜひ美濃加茂へいらしてくださいね♪

2012.9.2(sun) 11:00~17:00 (雨天決行)
「きそがわ日和」 出店
(岐阜県美濃加茂市太田 旧中山道界隈にて)
http://kisogawa-biyori.com/2012/summer_autumn/index.html


「足を運んでくださるみなさまへのお願い」

horieco+では、ケイク・タルト類はもちろんなのですが、サブレ類も、
イベントでの販売時は、できるだけ当日中にお召し上がりいただく事をお勧めしております。

ですが、お持ち帰りをご希望の方は、湿気らず、おいしく召し上がって頂くためにも、
「密閉容器」などご持参いただくことをおすすめします!
また、出来るだけ配慮した包材を用意してはおりますが、
引き続き、環境のためにもご協力いただけると嬉しいです♪

それから、今回販売するお菓子たちの中で、タルトは直前まで保冷させていただく予定です。
そのため、保冷剤等をお持ち下さる方のみ、お持ち帰り可能となります。
もしくは、すぐにお召し上がりいただくお客様には販売させていただく形になります。
ご了承ください。
by horieco_plus | 2012-08-30 07:50 | お菓子
Feuilles de l'insect.
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6日から始まったフラマンさんの企画展。
回を重ねるごとに、テーマが難題になっているような気が・・・(笑)
今回のテーマは 「昆虫採取に出かけよう!」

色々と悩んだ結果・・・horieco+は↑なりました。

「Feuilles de l'insect.」 ”虫さんの葉っぱ” です。

焼き菓子なので、一応 ”食べ物” 担当ということで・・・(笑)

定番の3種類をセットにしました。
・発酵バターの塩サブレ
・米粉のショートブレッド
・レモンの蜜がけクッキー


企画展期間中、週末を中心に販売いたしますので、ぜひフラマンさんに足を運んでみてくださいね!

雑貨・flamant「フラマン」
岐阜市長良158番地 tel 058-216-4884
am11:00~pm7:00(木曜定休) Pあり
http://flamant.seesaa.net/
by horieco_plus | 2012-07-09 00:19 | お菓子
幸せのおすそわけ。
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今月最後のご注文分、大切な日のプチギフト、お届けいたしました。

2012.6.30  H&N様 ご結婚おめでとうございます!
明日、素敵な1日となりますように。


さて、今月はイベント出店は無かったものの、たくさんたくさん焼いた日々でした。
ご注文くださった皆様、ありがとうございました!

今後、夏季休業(7/23~)にあわせて、今お受けしている分をもって、
一度ご注文の受付を停止させていただきます。
勝手を言いまして申し訳ありませんが、ご了承ください。

7月の販売予定は、また追ってお知らせいたします。
by horieco_plus | 2012-06-29 21:07 | お菓子
内祝。
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今月は、ご注文分をお作りする日々に追われております・・・
お祝いやお礼・プレゼントなど、温かい気持ちのやりとりのお手伝いが出来ることを、
幸せに思いながら、焼いてます。

そのうちの一つ、「内祝」。妹の出産のお祝いのお返しにと。
こんな感じの熨斗も、お付けできたりします。

「野衣(やえ)」は、先月生まれた 姪っ子の名前。
妹夫婦、出生届の期限ギリギリまで悩んで決めました。

なかなか決まらなかったので、
「めえちゃん」なんてどう?ヨモギ(←妹の飼いヤギ)がいつでも呼んでくれるよ。「メェ~メェ~」って。
と、私からも提案してみたのですが・・・笑われて却下。
(結構、本気で言ったんですけどね、私。)

やえちゃん、すくすく元気に育っております。
by horieco_plus | 2012-06-25 09:38 | お菓子
週末の焼き菓子「minazuki」.
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明日(6/17)からnutaさんで販売する、ちいさな焼き菓子セット。
(ミニ5種類入り 1set 400yen)

・発酵バターの塩サブレ
・くるみのサブレ
・米粉のショートブレッド
・和三盆のブールドネージュ
・米穀と地粉のビスケット


今月は他に、
クランブルケイク(珈琲とナッツ) 1cut 250yen
蜜がけパウンドケーキ(ハーフサイズ) 800yen

も販売します。

12:00open~ ほんの少し、私もお邪魔しております♪
私、nutaさん新入荷の鍋つかみが、とっても気になっております(笑)

梅雨入りしそうなお天気が続きますが、明日はぜひnutaへ♪

モノ屋 nuta
〒500-8838 岐阜市八幡町37-3 2F tel 058-214-9976 
am12:00~pm17:00  店休日 火・金
http://nuta.petit.cc/
by horieco_plus | 2012-06-16 12:30 | お菓子



焼き菓子屋
by horieco_plus
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サブレ、ケイク、タルトなど
素朴な焼菓子を
日々焼いています。

ひとつ ひとつ
ていねいに…

イベントやオーダーを
中心に、心を込めた
焼菓子をお届けします。

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