フェアトレードデイ垂井にて
今年も 晴れ渡る空の下で、
5回目となるフェアトレードデイ垂井、無事に出店することが出来ました。

久しぶりの岐阜での出店となり、顔なじみのお客様を中心に、
本当に沢山の方に手に取っていただく事が出来ました。
日差しの強い中、長い時間お並びいただき、ありがとうございました。

また、早くから準備を手伝ってくださったり、保存容器を忘れずに持ってきて下さる方が多いのも、
岐阜での出店ならではの光景で、本当にありがたい気持ちでいっぱいでした。

会場内は ゆったりとした雰囲気で、新緑が風にゆらゆら揺れて・・・
慣れない2週連続出店もあって、ついついウトウトしてしまうくらい(苦笑)
とても心地よい時間が流れておりました。

主催者さん、出店仲間の皆さん、お疲れさまでした&ありがとうございました。
そして、図々しい兄弟を、終日我が子のように可愛がってくれたトラベシアご夫婦には、
本当に感謝です!色々とありがとうございました。


今回のmenu.

[焼き菓子]

発酵バターの塩サブレ 
チョコと煎り大豆のビスコッティ 
ザラメサブレ
レモンの蜜がけクッキー 
米粉のショートブレッド(ミルクティ)
くるみのサブレ 

レモンのタルト 
キャラメルクランブルのタルト 

レモンの蜜がけパウンドケーキ
ビスキュイ「ファッジ/レモン&マンゴー」

sandfudge

・・・でした。

by horieco_plus | 2015-05-20 09:02 | イベント
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焼き菓子屋
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サブレ、ケイク、タルトなど
素朴な焼菓子を
日々焼いています。

ひとつ ひとつ
ていねいに…

イベントやオーダーを
中心に、心を込めた
焼菓子をお届けします。

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