ふたりとのたり にて。
週末の日曜日、無事「ふたりとのたり」終了いたしました。

山奥のちょっと遠いところ、みなさん遥々来て下さり、本当にありがとうございました。

今回初めて、姉妹一緒で企画した1日喫茶。
試作や準備のうちから悩みに悩んで、だんだん逃げ出したくなる衝動に駆られながら(笑)、
それでも、ノタリさんにたくさん支えてもらって、なんとか当日を迎える事が出来ました。

そして無事当日を迎えたは良いものの・・・
妹が、材料一式を車に積み忘れるという、なんとも痛いハプニング!から始まり、
もう終始、てんやわんやの1日でございました。

特に1部のお客様には、お待ちいただく時間が長くなってしまい、
本当に申し訳ありませんでした。

色々と反省すればキリがない事ばかりではありましたが・・・

姉妹揃って、ノタリ店主と一緒にキッチンに立つことが出来た嬉しさや、
ご用意したものを、その場で直接お客様に召し上がって頂けた喜び、
そして、「美味しかった」という言葉を沢山頂けた幸せ、
1つ1つ噛みしめながら、胸がいっぱいの1日となりました。

足を運んでくださったお客様、
姉妹に振り回されながらも(笑)一緒に楽しんでくださったノタリ店主、
そして協力してくれた家族のみんなに、
ただただ感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました!

またいつか、ぜひ。
by horieco_plus | 2014-07-29 16:02 | イベント
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