プラムのタルト。
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まだまだ残暑が厳しい季節。
なかなか焼き菓子を食べたい気分にはならないですよね・・・
でも”甘酸っぱいタルト”なら、暑くても食べられるかな と。

「プラムのタルト」
旬の”太陽”というプラム(すもも)を使って、シンプルに仕上げました。
瑞々しくて、しっかりとした酸味のある、夏らしいタルトです。

もう1つは定番の「レモンのタルト」も。
今の季節、希少な国産レモンを使った、こちらは 酸味がまろやかなタルトです。

今週末、どちらも冷たく冷やしてご用意する予定です。

その他には、fudgeの「チャイ」も再開します。
朝晩、少しずつ秋の香りがしはじめた今日この頃に、ぜひ。

定番サブレたちも変わらずご用意して、日曜日は”きそがわ日和”でお待ちしております。
今回は、木製の「川の家」というブースに入っての販売になります。
いつもとはまた違った雰囲気になると思うので、今から楽しみです。

日差し、暑さ対策をお忘れなく、週末はぜひ美濃加茂へいらしてくださいね♪

2012.9.2(sun) 11:00~17:00 (雨天決行)
「きそがわ日和」 出店
(岐阜県美濃加茂市太田 旧中山道界隈にて)
http://kisogawa-biyori.com/2012/summer_autumn/index.html


「足を運んでくださるみなさまへのお願い」

horieco+では、ケイク・タルト類はもちろんなのですが、サブレ類も、
イベントでの販売時は、できるだけ当日中にお召し上がりいただく事をお勧めしております。

ですが、お持ち帰りをご希望の方は、湿気らず、おいしく召し上がって頂くためにも、
「密閉容器」などご持参いただくことをおすすめします!
また、出来るだけ配慮した包材を用意してはおりますが、
引き続き、環境のためにもご協力いただけると嬉しいです♪

それから、今回販売するお菓子たちの中で、タルトは直前まで保冷させていただく予定です。
そのため、保冷剤等をお持ち下さる方のみ、お持ち帰り可能となります。
もしくは、すぐにお召し上がりいただくお客様には販売させていただく形になります。
ご了承ください。
by horieco_plus | 2012-08-30 07:50 | お菓子
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サブレ、ケイク、タルトなど
素朴な焼菓子を
日々焼いています。

ひとつ ひとつ
ていねいに…

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中心に、心を込めた
焼菓子をお届けします。

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