アースデイ岐阜2012にて。
日曜日のアースデイ岐阜。
今年は、冷たい雨の中での開催となり、
horieco+にとっても 雨天での野外出店は、初めての経験でした。

もう葉桜になる頃だというのに・・・とにかく寒くて(涙)

どうなることかと思いましたが、いざ始まってみると、スタッフのみなさん、出店者のみなさん、
そして、足を運んでくださったみなさん、雨にも負けずとっても楽しんでいて♪
私も、半年ぶりの出店でしたが、本当に楽しかったです!

horieco+のブースにも、悪天候にも関わらず、沢山のお客様に足を運んでいただけて、
本当に、本当に、ありがたい気持ちでいっぱいになりました。

誰も信じてくれないかもしれないんですけど・・・(笑)
実は今回、今までで一番たくさん焼いたんです!

準備していても、雨予報が続いて、何度も心が折れそうになったのですが、
以前、お天気を気にして控えめにしたばっかりに、お客様に残念な思いをさせてしまったので、
今回は、わざわざ雨の中来て下さるなら、なおさら ご用意しなくては!と、心に決めて・・・

なので、たくさんの方に来ていただけて、本当に嬉しくて。
お足元の悪い中、本当にありがとうございました!

ただ、寒い中、とても長い間お待たせしてしまったことや、
並んでくださったのに、今回も何も買えなかったお客様がいらっしゃったこと、
やっぱり反省点がたくさんです・・・

これからも、少しでも多くのお客様に楽しんでお買い物して頂けるように、また頑張りたいと思います!

また、今回は今までで一番”マイ容器”をお持ち下さる方が多くて、嬉しかったです。
本当にありがとうございました!

今回のmenu.

[焼き菓子]

発酵バターの塩サブレ 
チョコと煎り大豆のビスコッティ 
レモンの蜜がけクッキー 
米粉のショートブレッド 
くるみのサブレ 
米穀と地粉のビスケット 

春待ちにんじんのタルト 
ペッパーチーズタルト 
バナナのフランタルト 

レモンのケイク
クランブルケイク「珈琲とナッツ」

レモンの蜜がけパウンドケーキ

fudge(キャラメルミルク) 

・・・でした。

by horieco_plus | 2012-04-24 23:11 | イベント
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